[軽]ヘルシャスZn(グルコン酸亜鉛)【1kg】食品添加物・果実酸・扶桑化学 [TKT-GKZN001]

[軽]ヘルシャスZn(グルコン酸亜鉛)【1kg】食品添加物・果実酸・扶桑化学 [TKT-GKZN001]

販売価格: 3,858円(税別)

(税込: 4,166円)

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商品詳細

■特長

・高い亜鉛含有量(12.8%)をもつグルコン酸亜鉛です。
・高い溶解性を持ちます
・吸湿性がなく無臭です。

■主な用途

・亜鉛サプリメント原料
・母乳代替食品原料
・保健機能食品原料

■規格

製品名:ヘルシャスZn(グルコン酸亜鉛)
物質名:グルコン酸亜鉛
英名:Zinc gluconate
性状:白色の結晶性の粉末又は粒である。
亜鉛含有量:12.8%
溶解性:約11g/100ml(水/30℃)
分子式:C12H22014Zn・nH2O n=3 又は 0
分子量:509.75 (n=3) 455.70 (n=0)
製造:扶桑化学工業株式会社

■食品への表示例

「グルコン酸亜鉛」、もしくは「亜鉛塩類」、栄養強化目的は表示免除

・グルコン酸亜鉛は、母乳代替食品並びに特定保健用食品、特別用途表示の許可又は承認を得た食品(病者用のものに限る。)及び栄養機能食品以外の食品に使用してはならない。
・厚生労働大臣の承認を受けて使用する場合を除き、母乳代替食品を標準調乳濃度に調乳したとき、その1Lにつき、亜鉛として6.0mgを超える量を含有しないように使用しなければならない。
・グルコン酸亜鉛は、特定保健用食品又は栄養機能食品に使用するとき、当該食品の一日当たりの摂取目安量に含まれる亜鉛の量が15mgを超えないようにしなければならない。

■容量

1kg袋

■ご注意

・この製品は食品加工用です。使用方法などの説明書はありません。
・使用にあたっては自己責任でお願いします。

ご注意

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