有機酸・食品加工材料
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![[軽]グリシン【20kg（1kgｘ20入り）】甘みのあるアミノ酸 [扶桑化学・食品添加物・果実酸]](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303138313032355f3462383634352e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]グリシン【20kg（1kgｘ20入り）】甘みのあるアミノ酸 [扶桑化学・食品添加物・果実酸]
[TKT-GLN020] 36,250円(税別)
(税込: 39,150円)
このグリシンは惣菜用のアミノ酸で食品添加物ですが肥料にも使えます。グリシンはうま味や耐寒性を向上させる作用があります。魚系・かつお系の肥料に元々含まれている成分です。 ■特徴 ・グリシン …
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![[軽]フマル酸 S粗粒【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303138313131355f3839363937662e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]フマル酸 S粗粒【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】
[TKT-FMC25] 24,375円(税別)
(税込: 26,325円)
■特長 ・フマル酸は、菓子類、惣菜、ハムやソーセージなどに使用されている果実酸です。 ・量が少なくてすむため酒石酸やクエン酸の代替物として使われます。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です…
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フマル酸一ナトリウム【800g】実験用果実酸・pH調整用・アルカリ中和用・肥料作成など【全国一律送料530円】
[TKT-FMNA08] 1,478円(税別)
(税込: 1,625円)
■特長 ・フマル酸一ナトリウムは、飲料類、菓子類、惣菜、水産加工などに使用されている果実酸です。 ・フマル酸より水に溶けやすく、使いやすい果実酸です。 ・美容院関連要望で小分けしました。カラ…
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![[軽]フマル酸一ナトリウム【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303138313032355f3363383033322e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]フマル酸一ナトリウム【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】
[TKT-FMNA25] 27,656円(税別)
(税込: 29,868円)
■特長 ・フマル酸一ナトリウムは、飲料類、菓子類、惣菜、水産加工などに使用されている果実酸です。 ・フマル酸より水に溶けやすく、使いやすい果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です…
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![[軽]精製 L-酒石酸（しゅせきさん） （タルタル酸-Tartaric acid）【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303230303231335f3139633933322e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]精製 L-酒石酸（しゅせきさん） （タルタル酸-Tartaric acid）【25kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】
[TKT-TAR25] 45,000円(税別)
(税込: 48,600円)
■特長 ・L-酒石酸、飲料類、菓子類、缶詰などに使用されている果実酸です。 ・L-酒石酸は酸味のある果実酸です。 ・特にぶどうやワインに多く含まれます。 ・ワインの樽にたまる沈殿（酒石、t…
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![[軽]L-酒石酸ナトリウム【20kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303232303930395f3035323862632e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]L-酒石酸ナトリウム【20kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【納期7日】
[TKT-TARNA20] 46,666円(税別)
(税込: 50,399円)
■特長 ・酒石酸とナトリウムが結合したものが酒石酸ナトリウムです。 ・L-酒石酸ナトリウムは飲料類、調味料に使用されている果実酸です。 ・水によく溶ける果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化…
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![[軽]L-酒石酸水素カリウム【25kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303138313130385f3564636161392e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]L-酒石酸水素カリウム【25kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】
[TKT-TARK25] 49,537円(税別)
(税込: 53,499円)
酒石酸はワイン作りの過程で副産物として生成される酸です。この酒石酸とカリウムが結合した物質が酒石酸カリウムです。この結晶体を酒石ともいいます。 ■特長 ・酒石酸とカリウムが結合した酒石酸カ…
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![[軽]コハク酸二ナトリウム・6水和物【1kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【いくつでも全国一律送料530円】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303139303131395f3732383832642e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]コハク酸二ナトリウム・6水和物【1kg】扶桑化学・食品添加物・果実酸【いくつでも全国一律送料530円】
[TKT-SUCNA01] 986円(税別)
(税込: 1,064円)
■特長 ・グルタミン酸、イノシン酸と並びうまみ成分を構成するコハク酸二ナトリウムです。 ・主に「貝の味」の調味効果があります。 ・グルタミン酸ナトリウムとの併用によって旨味の相乗効果を高める…
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![[軽]コハク酸【20kg】Succinic Acid｜扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303232303833305f3237353739302e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]コハク酸【20kg】Succinic Acid｜扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】
[TKT-SUC020] 19,250円(税別)
(税込: 20,790円)
■特長 ・コハク酸は自然界に広く分布している有機酸です。 ・特に二枚貝、化石、ソウ類、地衣、菌類などに含まれています。 ・自然界に存在するコハクを蒸留した際に得られたものがコハク酸です。 …
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発酵乳酸（乳酸50％）【1L】実験用・肥料製造・静菌用・果実酸
[TKT-LC5001] 1,371円(税別)
(税込: 1,508円)
■特長 ・乳酸含量50％の発酵乳酸です。 ・乳酸はマイルドな酸味をもつ果実酸です。 ・ツンとくる酸臭もほとんどありません。 ・酸度を下げｐＨ調整剤として日持ち向上を実現します。 ・乳酸は…
![[復活・限定品]ペプチドユーキ（8-3-1）【20kg】ペプチド有機肥料｜大豆から作られた機能性肥料](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303133303731315f3061653934642e6a7067003230300000660066.jpg)
![ココチップ-ハスクチップ 2Sサイズ（約8-12mm粒）【5個セット】[圧縮113L-復元180L]【陸送地域のみ】【日祭日の配送および時間指定不可】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303230313233315f3038303737392e6a7067003230300000660066.jpg)
![[値下げ] 第一燐酸カリ（0-51-34）（第一リン酸加里）【20kg】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303139313231365f3535656435662e6a7067003230300000660066.jpg)
![[値下げ]硝酸カルシウム4水塩（硝酸石灰）【20kg】硝酸性窒素11.7％（CaOの含有量は23.6％）](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303230313232335f3638366131612e6a7067003230300000660066.jpg)
