クエン酸
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農業園芸用「クエン酸（無水）粉末」【時間指定不可・最短でのお届け】
[TIS-CIT01] 379円(税別)
(税込: 417円)
■特徴 クエン酸の「クエン」とは「レモン」のこと。昔はレモンや夏蜜柑の果汁から分離して作られる高価なもので、高級な酸味や高級清涼飲料水の原料として利用されていました。しかし現在ではサツマイモのデ…
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![[軽]クエン酸 フソウ（無水）M - 粉末【食品グレード-扶桑化学】【25kg】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303137303131315f6536323931352e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]クエン酸 フソウ（無水）M - 粉末【食品グレード-扶桑化学】【25kg】
[TIS-CIT25] 13,075円(税別)
(税込: 14,121円)
現在のお届け品は扶桑化学の製品です。 輸入品ですが、扶桑化学が責任を持って現地で生産管理、輸入しているもので品質は確かです。 使ってみるとその違いは歴然です。 ■特徴 クエン酸の「クエ…
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![[軽]クエン酸 フソウ（無水）MS - 約42メッシュパス粉末【納期7日】【食品グレード-扶桑化学】【25kg】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303230303231335f3763653335362e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]クエン酸 フソウ（無水）MS - 約42メッシュパス粉末【納期7日】【食品グレード-扶桑化学】【25kg】
[TKT-KS02542MS] 14,000円(税別)
(税込: 15,120円)
目の細かい扶桑化学のクエン酸です。 約42メッシュパスです。 ■特徴 クエン酸の「クエン」とは「レモン」のこと。昔はレモンや夏蜜柑の果汁から分離して作られる高価なもので、高級な酸味や高級…
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![[軽]クエン酸（無水）80MP（80メッシュパス）微粉末【納期7日】【食品グレード-扶桑化学】【22.5kg】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303139303531315f3833323931652e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]クエン酸（無水）80MP（80メッシュパス）微粉末【納期7日】【食品グレード-扶桑化学】【22.5kg】
[TKT-KS22580MS] 30,454円(税別)
(税込: 32,890円)
目の細かい扶桑化学のクエン酸微粉末です。 約80メッシュパスです。 ■特徴 クエン酸の「クエン」とは「レモン」のこと。昔はレモンや夏蜜柑の果汁から分離して作られる高価なもので、高級な酸味…
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![[軽]精製クエン酸三カリウム （クエン酸三カリウム）【25kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303230303232325f3530323136372e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]精製クエン酸三カリウム （クエン酸三カリウム）【25kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】
[TKT-CSK025] 23,334円(税別)
(税込: 25,201円)
■特長 ・精製クエン酸カリウムは、菓子類、味噌、醤油、ハムやソーセージなどに使用されている果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です。 ■規格 物質名：クエン酸三カリウム…
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![[軽]クエン酸カルシウム【20kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303138313131395f3830663566342e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]クエン酸カルシウム【20kg】扶桑化学・食品添加物グレード・果実酸【納期7日】
[TKT-CSCA20] 40,000円(税別)
(税込: 43,200円)
■特長 ・クエン酸カルシウムは、菓子類、味噌、納豆等のカルシウム強化剤に使用されている果実酸です。 ・高品質で名高い扶桑化学工業の製品です。 ■規格 製品名：クエン酸カルシウム …
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![[軽]精製クエン酸ナトリウム（クエン酸三ナトリウム）【25kg】果実酸-pH調整剤食品添加物【納期7日】](https://www.tama5ya.jp/data/tamagoya/_/70726f647563742f32303138303632375f6134383237642e6a7067003230300000660066.jpg)
[軽]精製クエン酸ナトリウム（クエン酸三ナトリウム）【25kg】果実酸-pH調整剤食品添加物【納期7日】
[TKT-CSNA25] 14,667円(税別)
(税込: 15,840円)
■特長 ・清涼飲料水等に使用されるクエン酸等の酸味を和らげる作用があります ・急激なpHの変動を抑える緩衝作用があります。 ・優れたキレート力で金属イオンを封鎖し、食品の変色を抑えることがで…