[軽]ヘルシャスZn（グルコン酸亜鉛）【1kg】食品添加物・果実酸・扶桑化学 [TKT-GKZN001]

■特長

・高い亜鉛含有量（12.8％）をもつグルコン酸亜鉛です。
・高い溶解性を持ちます
・吸湿性がなく無臭です。

■主な用途

・亜鉛サプリメント原料
・母乳代替食品原料
・保健機能食品原料

■規格

製品名：ヘルシャスZn（グルコン酸亜鉛）
物質名：グルコン酸亜鉛
英名：Zinc gluconate
性状：白色の結晶性の粉末又は粒である。
亜鉛含有量：12.8％
溶解性：約11g/100ml（水/30℃）
分子式：C12H22014Zn・ｎH2O　ｎ=3 又は 0
分子量：509.75 (n=3) 455.70 (n=0)
製造：扶桑化学工業株式会社

■食品への表示例

「グルコン酸亜鉛」、もしくは「亜鉛塩類」、栄養強化目的は表示免除

・グルコン酸亜鉛は、母乳代替食品並びに特定保健用食品、特別用途表示の許可又は承認を得た食品（病者用のものに限る。）及び栄養機能食品以外の食品に使用してはならない。
・厚生労働大臣の承認を受けて使用する場合を除き、母乳代替食品を標準調乳濃度に調乳したとき、その１Ｌにつき、亜鉛として6.0ｍｇを超える量を含有しないように使用しなければならない。
・グルコン酸亜鉛は、特定保健用食品又は栄養機能食品に使用するとき、当該食品の一日当たりの摂取目安量に含まれる亜鉛の量が15ｍｇを超えないようにしなければならない。

■容量

1kg袋

■ご注意

・この製品は食品加工用です。使用方法などの説明書はありません。
・使用にあたっては自己責任でお願いします。